Kommende kurs og arrangementer

Her finner du alle kommende kurs og arrangementer på Bøensætre. Vi skreddersyr i tillegg pakker for større grupper og bedrifter. Les mer om dette her: Skreddersydde pakker

    • Dato:
    • Pris: Kr 550,- med overnatting Kr 200 ,- uten overnatting
    • Påmelding: Send en e-post med navn og kontaktinformasjon til post@boensetre.no

    Kom og bli med på gammeldags stått. Her blir det hesjing, sliping og slåing med ljå. Bøensætre er et unikt eksempel på husmannskulturen i Østfold. Bøensætre framstår i dag som en levende husmannsplass med husdyr og helårs bosettning i et restaurert kulturlandskap slik det framsto rundt århundrekiftet. Med dagens drift prøver Hedda og Egil Kortnes… Les mer »Slåttetreff

  • Fermentering kurs   Kom på kurs til vakre Bøensære og lær mer om gamledags konserverings metoder. I urtehagen plukker vi inn grønnsaker og urter som skal legges ned på kurkker. Det blir smaksprøver, knaing og innføring i forskjellige fermenterings teknikker. Fermentering er en gjæringsprosess der det foregår en nedbrytning av proteiner. Prosessen skyldes mikroorganismer som… Les mer »Kurs i fermentering

    • Dato:
    • Pris: Kr 1500,- inkludert mat. Kurs materiale kommer i tillegg
    • Påmelding: Send en e-post med navn og kontaktinformasjon til post@boensetre.no

    Velkommen på skinnfellkurs! Kom til vakre Bøensætre på skinnfellkurs. All mat blir laget og servert med ingredienser fra gården. Muligheter for overnatting i husmannsstua. På dette kurset kan du sy deg flotte ting av saueskinn som votter, tøfler, sitteunderlag eller puter. Du kan ha med egne skinn eller kjøpe av kurslærer. Kursdager: Lørdag 22/10 kl… Les mer »Skinnfellkurs – FULT