Hopp til innholdet

Arkiv

Høstsesongen er i gang etter innspillingen av Farmen kjendis og vi ønsker å invie det nye bakstehuset med bakerovnspizza lørdag 21. august fra kl 16:00. Pizzaen må bestilles i forkant og senest fredag 20. august kl 9:00 Vi har sjenkebevilgning i skolestua og ønsker dere å leie dere inn for natten er det også mulig.… Les mer »Pizzadag 21.august

Velkommen på skinnfellkurs! Kom til vakre Bøensætre på skinnfellkurs. All mat blir laget og servert med ingredienser fra gården. Muligheter for overnatting i husmannsstua. På dette kurset kan du sy deg flotte ting av saueskinn som votter, tøfler, sitteunderlag eller puter. Du kan ha med egne skinn eller kjøpe av kurslærer. Kursdager: Lørdag 26/10 kl… Les mer »Skinnfellkurs

Fermentering kurs     Kom på kurs til vakre Bøensære og lær mer om gamledags konserverings metoder. I urtehagen plukker vi inn grønnsaker og urter som skal legges ned på kurkker. Det blir smaksprøver, knaing og innføring i forskjellige fermenterings teknikker. Fermentering er en gjæringsprosess der det foregår en nedbrytning av proteiner. Prosessen skyldes mikroorganismer… Les mer »Kurs i fermentering