KURS: Selvberging og matsikkerhet i praksis
Under utarbeidning Kunne du tenke deg en livsstil mer i hamoni med naturen og det lokale kretsløpet? Bli med på dette praktiske permakulturkurset som vektlegger samberging og samforsørgning i praksis – Hvordan benytte naturen, eget miljø og lokale forutsetninger til å skape sammenhenger. Kurset går over et år med 4 fysiske kurssamlinger på to godt… Les mer »KURS: Selvberging og matsikkerhet i praksis
Praktisk laftekurs
Kom og lær kunsten å lafte på Bøensætre! Har du alltid vært fasinert av tradisjonell lafting? Ønsker du å lære denne gamle håndverksteknikken av en erfaren laftemester? Da er dette kurset perfekt for deg! På vårt kurs i praktisk lafting vil du få en grundig innføring i lafteteknikker, verktøybruk og materialer. Lær deg å lafte hus… Les mer »Praktisk laftekurs
Hedda’s YOGA – rolig
YOGAkurs Føles kroppen stiv og støl, vil du komme i form? Yoga er et flott verktøy for å ta vare på egen helse, øke mobilitet, sirkulasjon og styrke. Aremark, storsalen på Furulund: Oppstart: 9. junuar (siste yoga kveld 30. april) Kl 18:00 – 19:30 Rolig yoga Har du spesielle helseproblemer jeg bør vite om, ta… Les mer »Hedda’s YOGA – rolig
Matreise i de ville veksters verden
Det er vår. Ønsker du å lære mer om hva du kan spise av det du luker bort i hagen eller finner i grøftekanten og naturen. Ugress kaller mange det, men se heller på det som en gratis helsebringende ressurs. Få «bakkekontakt», ro i sinne og en smak av vårens spiskammers. Vi lager fantastiske matretter med… Les mer »Matreise i de ville veksters verden
Pølsestapping og flatbrød bakst
Gamle mat tradisjoner til jul Ønsker du å lære mer om gamle mat tradisjoner. Pølse stapping og flatbrød bakst hadde en sentral plass i juleforberedelsene. Kom til vakre Bøensætre og få en deilig førjulsstemning. * FLATBRØD: på kurset baker vi flatbrød av urkorn. Vi har egen stein kvern hvor du får male dit eget… Les mer »Pølsestapping og flatbrød bakst
KURS – Mat fra naturen
Ønsker du å lære mer om hva du kan spise av det du luker bort i hagen eller finner i naturen? Ugress kaller mange det, men se heller på det som en gratis helsebringende ressurs. Få «bakkekontakt», ro i sinne og en smak av vårens spiskammers. Vi lager fantastiske matretter med ugress/urter vi finner i… Les mer »KURS – Mat fra naturen
Slåttetreff
Ljåslått på Bøensætre ⇔ FN’s bærekraftsmål Nr 15 Slåttemark er ifølge Rødliste for naturtyper 2018, en kritisk trua naturtype. Den har status som utvalgt naturtype gjennom Naturmangfoldloven. Bøensætre er et unikt eksempel på husmannskulturen i Østfold. Bøensætre framstår i dag som en levende husmannsplass med husdyr og helårs bosettning i et restaurert kulturlandskap slik det… Les mer »Slåttetreff